Saltar o menú de navegación e ir ao contido

EROSKI CONSUMER, o diario do consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canles de EROSKI CONSUMER


Estás na seguinte localización: Portada > Solidariedade

Este artigo foi traducido por un sistema de tradución automática. Máis información, aquí.

Os prezos dos alimentos nos países pobres poderían subir máis en 2011

A factura pola importación de alimentos en todo o mundo podería superar a barreira do billón de dólares en 2010

  • Autor: Por
  • Data de publicación: Mércores, 17deNovembrode2010

A Organización da ONU para a Agricultura e a Alimentación (FAO) advertiu de que a factura pola importación de alimentos en todo o mundo podería superar a barreira do billón de dólares en 2010, debido á “forte subida” experimentada por gran parte dos produtos básicos agrícolas desde 2009. Superar esta barreira do billón de dólares significa, segundo a FAO, que a factura mundial por importación de alimentos chegará a un nivel que non se vía desde que os prezos alimentarios alcanzaron os seus niveis marca en 2008. Ademais, “coa presión sobre os prezos mundiais da maioría dos produtos básicos, que non cede”, os alimentos nos países pobres poderían subir aínda máis en 2011.

Segundo recolle a última edición do informe “Perspectivas alimentarias”, elaborado pola FAO, está previsto que as facturas de importación de alimentos nos países máis pobres do mundo suban un 11% en 2010, e un 20% nos países con baixos ingresos e déficit de alimentos.

A organización das Nacións Unidas sinala que o volume das colleitas do próximo ano “será vital para marcar a pauta de estabilidade nos mercados internacionais”. Así, no que respecta ás colleitas dos principais cereais, a produción debe aumentar de forma substancial para cubrir a utilización e reconstituir as reservas a nivel mundial. A FAO prevé que os campesiños respondan os prezos actuais co aumento das plantacións.

Prevese que a produción mundial de cereais redúzase un 2% no canto de aumentar o 1,2%, tal e como se anunciou o pasado xuño. O informe apunta a un déficit inesperado na subministración, debido a condicións meteorolóxicas adversas.

Con todo, os cereais non serán os únicos cultivos que os campesiños tratarán de producir en maior cantidade, xa que a alza de prezos “fixo atractivo o cultivo doutros produtos básicos, como a soia, o azucre ou o algodón”. Esta situación podería limitar as respostas de produción de cultivos individuais a niveis que serían insuficientes para aliviar a tensión dos mercados, considera a FAO. Neste contexto, “os consumidores non terán outra alternativa que pagar prezos máis elevados polos seus alimentos”, engade.

A axencia da ONU atribúe o incremento dos prezos de produtos básicos agrícolas no últimos seis meses a déficits inesperados na subministración, debido a eventos meteorolóxicos desfavorables, decisións políticas dalgúns países exportadores e fluctuaciones nos mercados de divisas.

O azucre tamén influíu no aumento do prezo da cesta da compra alimentaria en todo o mundo nos últimos meses. Segundo a FAO, os prezos do azucre -que superaron recentemente os seus niveis máis altos en 30 anos-, permaneceron elevados e moi volátiles.

Pódeche interesar:

Infografía | Fotografías | Investigacións