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Holanda desbloquea 88 explotaciones cerradas por la presencia de dioxinas

Los animales de estas granjas presentan niveles de estas sustancias permitidos por la ley

  • Autor: Por
  • Fecha de publicación: sábado 13 noviembre de 2004

Según los análisis de muestras de grasa de esos cerdos, las dioxinas halladas en su carne no exceden los parámetros permitidos por la ley.

En cualquier caso, todavía se mantienen cerradas un total de 103 granjas a la espera de que las autoridades completen los análisis de las muestras de grasa. Agricultura calcula que esos resultados estarán listos "a mediados de la próxima semana".

Por otra parte, se investiga el papel desempeñado por la empresa alimentaria McCain en esta crisis, "para dilucidar qué ha sucedido exactamente", explicó la portavoz del Ministerio, Cindy Heijndra.

McCain, principal fabricante mundial de patatas fritas congeladas, vendió las peladuras con dioxinas a diferentes granjas en Holanda, Alemania y Bélgica.

Las peladuras de los tubérculos se contaminaron al entrar en contacto con arcilla importada desde Alemania que se usa en los procesos de selección de las patatas, en concreto para determinar si son buenas para freír.

El Parlamento holandés se mostró esta semana partidario de prohibir la arcilla en estos procesos, aunque aún no se ha tomado decisión alguna al respecto.

Etiquetas:

cerdos dioxinas granjas

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