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Agricultores y consumidores piden una ley que frene el encarecimiento del aceite

Denuncian que ha subido un 15% desde enero, pese a caer su precio un 27% en origen

  • Autor: Por
  • Fecha de publicación: jueves 20 julio de 2006
COAG y las organizaciones de consumidores UCE y CEACCU han elaborado un informe sobre las posibles causas de la subida de precio del aceite. Indican que ese aumento se debe tanto a la desaparición de los sistemas de intervención pública como a los dos años continuados de cosechas escasas, o incluso a supuestos «errores» en la contabilidad y previsiones de estas últimas. También incluyen el aumento de los costes de producción, la concentración de las empresas comercializadoras (sólo dos grupos controlan casi el 40% del mercado interior), la «insostenibilidad» de la estrategia de venta a pérdidas y los movimientos «especulativos» de la industria envasadora.

Otro motivo del encarecimiento sería un aumento puntual de la demanda, pero en el estudio se le resta importancia por su carácter esporádico. Las principales «iras» de agricultores y, sobre todo, consumidores se dirigen contra las «prácticas especulativas» que, en su opinión, mantienen las empresas envasadoras. Estas reconocen que en algunos casos están vendiendo aceite a un precio más alto del que marcaría el mercado en la actualidad, pero lo justifican en que se trata de existencias adquiridas meses atrás cuando su coste era más elevado. Ya de forma general, sostienen que han moderado sus tarifas.

Los consumidores, sin embargo, dicen que ellos apenas han notado ese teórico descenso y culpan a la Administración de «no hacer nada». Admiten que, dentro de la libertad de mercado, el Gobierno no tiene mucho margen de maniobra, pero entienden que sí el suficiente para crear una ley específica sobre comercio de productos agroalimentarios, de manera que haya más transparencia en los diferentes costes de la cadena.

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