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Agricultura pide a las empresas agroalimentarias que diversifiquen sus productos e innoven para competir mejor

Recuerda que los mercados agroalimentarios son «cada vez más abiertos», ya que «se están liberalizando»

  • Autor: Por
  • Fecha de publicación: jueves 27 octubre de 2005
Echevarría planteó esta demanda en Mérida, en el acto de inauguración del Seminario «Ganando dimensión: una necesidad para la industria agroalimentaria española», que han organizado el Ministerio y la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB), con el objetivo primordial de analizar la competitividad del sector.

Según la directora general, los mercados agroalimentarios son, al igual que el resto, «cada vez más abiertos», ya que «se están liberalizando». Por eso, apuntó, «tenemos que estar a la altura de las circunstancias», compitiendo con productos procedentes de terceros países en calidad, diversificación de la producción y, fundamentalmente, en el incremento de las dimensiones de las empresas.

Esta última medida permitirá, subrayó, mejorar la calidad y la diversificación de los productos, y, además, incorporar las innovaciones tecnologías al proceso productivo.

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