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Cantabria confirma que unas veinte personas han resultado intoxicadas por el consumo de tortilla en mal estado

La mayoría de los afectados son niños, dos de los cuales permanecen hospitalizados

  • Autor: Por
  • Fecha de publicación: miércoles 10 agosto de 2005
Si bien la evolución de los afectados es favorable, dos de ellos, los dos niños, permanecen ingresados en la Residencia Cantabria, en Santander, por el riesgo de deshidratación derivado de los vómitos que presentan, según ha reconocido Santiago Rodríguez, director general de Salud Pública.

Rodríguez espera que, en dos o tres días se conozca si el origen del brote es la tortilla que los intoxicados comieron en un establecimiento del mencionado municipio, y si la bacteria de salmonela se encontraba en los productos utilizados o su presencia ha sido fruto del proceso de elaboración.

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