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Cataluña denuncia el uso de un aditivo nocivo en el pan

  • Autor: Por
  • Fecha de publicación: lunes 5 julio de 2004
El uso de este aditivo, prohibido por la Organización Mundial de la Salud (OMS) en 1992, se ha detectado en algunas panaderías de las comarcas del Segrià y las Garrigues. En total, el cuerpo de la Guardia Civil ha inspeccionado 22 panaderías de estas comarcas, y en algunas de ellas se han detectado la presencia del aditivo bromato potásico, ha informado La Vanguardia.

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