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Cataluña inaugura una planta quesera

  • Autor: Por
  • Fecha de publicación: lunes 10 noviembre de 2003
Este proyecto cuenta con el apoyo del Departamento de Agricultura, Ganadería y Pesca (DARP), que aportará 3,7 millones de euros, y se enmarca dentro del plan de modernización y concentración de cooperativas agrarias. La nueva planta de elaboración de queso mozzarella se ubicará en la Fondarella en un terreno de 21.500 m2.

Josep Grau, consejero de Agricultura catalán, ha explicado que esta nueva planta servirá para reforzar la cooperativa Copirineo, que en estos momentos también está trabajando para reubicar, dentro del mismo municipio, y modernizar, la planta que esta Cooperativa tiene en la Pobla de Segur.

El consejero ha recordado, en una rueda de prensa, que el sector lechero catalán está teniendo una fuerte evolución en los últimos años y que fruto de todos esto se están articulando proyectos como el de Copirineo. Según Grau, este proyecto beneficiará a las 118 ganaderías asociadas a esta iniciativa.

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