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China reforzará la vigilancia sobre los alimentos

El día 1 de noviembre entra en vigor en este país la primera ley sobre la seguridad de los productos agrícolas

  • Autor: Por
  • Fecha de publicación: lunes 30 octubre de 2006
«Debemos fortalecer enormemente la supervisión y las revisiones de los productos agrícolas, dar a conocer al público los resultados y aumentar la conciencia sobre seguridad entre los productores, procesadores y comerciantes», señaló Niu en un acto de promoción de la nueva ley en el distrito de Shunyi, en Pekín.

La seguridad es una parte importante de la modernización agrícola y es parte fundamental para impulsar la ventaja competitiva internacional de los productos agrícolas chinos, opinó el viceministro. En ese sentido, destacó que el país ha establecido una red nacional de agencias de inspección de la calidad de los productos.

Aunque en los últimos años ha mejorado la seguridad alimentaria en China, todavía siguen dándose casos de productos inseguros. El más reciente es el del cangrejo peludo exportado a Taiwán. Funcionarios de salud taiwaneses detectaron una sustancia cancerígena en un cargamento de estos cangrejos, aunque los productores insisten en que son seguros.

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