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El MARM difunde los acuerdos interpretativos de la normativa de calidad comercial alimentaria de la Mesa de Coordinación de las CCAA

El objetivo de la iniciativa es aumentar la transparencia en la relación entre la Administración y el sector industrial alimentario

  • Autor: Por
  • Fecha de publicación: lunes 5 diciembre de 2011
http://www.marm.es/app/armonorcali) los acuerdos interpretativos de la normativa de calidad comercial alimentaria, de la Mesa de Coordinación de las Comunidades Autónomas (CCAA), correspondientes a 2006-2011. El objetivo de esta iniciativa es aumentar la transparencia "que debe presidir la relación entre la Administración y el sector industrial alimentario, los profesionales y los interesados en general", ha explicado el MARM.

Los acuerdos interpretativos se alcanzan tras un estudio pormenorizado de la normativa alimentaria en respuesta a las consultas de interpretación remitidas por las autonomías, y sectores afectados. El Ministerio señala que la interpretación y la aplicación de la normativa de forma armonizada por parte de los Servicios Oficiales de Control autonómicos, es una necesidad y una demanda del sector industrial alimentario para la consecución de una unidad real de mercado que permita la libre competencia y el ejercicio de su actividad en igualdad de condiciones, en el ámbito territorial de todas las comunidades autónomas.

El MARM asegura además que disponer de criterios coordinados y armonizados de interpretación de la normativa es un objetivo de los Servicios de Control de Calidad Alimentaria y Defensa contra Fraudes autonómicos, "que lo han considerado un instrumento necesario para poder desarrollar sus funciones para controlar y promover la lealtad en las transacciones comerciales, procurando una protección similar para todas las industrias y consiguientemente para los consumidores".

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