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El Reino Unido aconseja añadir ácido fólico al pan para evitar malformaciones congénitas en los bebés

Se estima que esta medida reduciría en un 40% el número de casos de espina bífida

  • Autor: Por
  • Fecha de publicación: jueves 6 abril de 2006
En países que ya agregan ácido fólico a los alimentos, como EEUU, Canadá y Chile, los casos de malformaciones del tubo neural en el embarazo se han reducido entre un 30% y un 50%, asegura la Agencia. Sin embargo, en su día este mismo organismo descartó hacer obligatoria esta adición.

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