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La Eurocámara permite excepciones para el jamón en la nueva ley sobre aditivos en los alimentos

Autoriza el uso alimentario del antioxidante TBHQ y del octenil succinato sódico de almidón

  • Autor: Por
  • Fecha de publicación: jueves 27 octubre de 2005
En su primera lectura de la propuesta comunitaria, el Parlamento pidió que en las etiquetas se informe a los consumidores cuando los productos contengan hemicelulosa de semilla de soja, para facilitar las opciones de las personas alérgicas.

La Eurocámara apoyó que se autorice el uso alimentario del antioxidante TBHQ y del octenil succinato sódico de almidón. En cambio, rechazó las enmiendas para solicitar una nueva evaluación del aspartamo como edulcorante, y de los antibióticos nisina y natamicina.

La nueva directiva actualiza también las reglas sobre el uso de sulfitos en crustáceos cocidos, uvas de mesa y lichis.

Etiquetas:

aditivos jamón

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