La Fundación Vasca para la Seguridad Agroalimentaria colaborará con la EFSA

Recopilará y analizará datos, además de asesorar al organismo europeo en diversas materias
Por EROSKI Consumer 19 de enero de 2009

La lista de organizaciones competentes que pueden asistir a la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA, en sus siglas inglesas) incluye desde ahora a Elika, la Fundación Vasca para la Seguridad Agroalimentaria, que se convierte así en la primera institución de Euskadi en ser incluida en este grupo, según informaron desde la propia fundación.

La EFSA fue instaurada en enero de 2002 como una fuente independiente de consejo científico y comunicación sobre riesgos asociados con la cadena de alimentos. Para ello, cuenta con la colaboración de distintos organismos de los Estados miembros, lo que permite «movilizar recursos hacia el establecimiento de una red de excelencia científica, producir un acercamiento de evaluaciones de riesgo a nivel europeo y lograr una mayor coherencia y eficacia a través de la contribución de asesores expertos en la gestión de riesgos», indicó Elika. Las organizaciones integrantes de la citada lista de cooperación «dan soporte científico y técnico a la EFSA y la asisten en las funciones de recopilación de datos y elaboración de trabajos previos para el desarrollo de opiniones científicas», agregó.

Fue el pasado 18 de diciembre cuando el Comité de Dirección de la EFSA aprobó una ampliación de su lista de colaboradores en la que, tras realizar una evaluación de los candidatos, se seleccionó a Elika. «Esta selección se ha basado en su experiencia en evaluación de riesgos y en la aportación de asesoramiento científico a la Administración, lo que realiza a través de la coordinación del Comité Científico de Seguridad Agroalimentaria del País Vasco», detallaron desde la fundación.

El trabajo que tendrá que desarrollar Elika para la EFSA se traduce en colaboraciones puntuales cuando sea requerida para la recopilación y análisis de datos, además de asesoramiento en las materias de alimentación, sanidad y bienestar animal, salud y protección de las plantas, producción de alimentos, toxicología y evaluación de la exposición a riesgos biológicos y químicos.

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