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Mercamadrid destruyó más de 36.000 kilos de alimentos en el primer semestre de 2006

La medida responde a que los alimentos no cumplían los requisitos exigidos para su venta y consumo

  • Autor: Por
  • Fecha de publicación: lunes 21 agosto de 2006
El año pasado se realizaron en todo Madrid 14.212 controles en establecimientos alimenticios. Las deficiencias más habituales fueron no contar con lavamanos no manual, cuartos de basuras inadecuados o sistemas insuficientes para combatir los mosquitos.

El director general de Salud Pública, José Manuel Torrecilla, asegura que Madrid cuenta con una de las redes de seguridad alimentaria más completas. Fruto de los controles e inspecciones -hay 14.000 previstas para este año, además de las que se llevan a cabo en Mercamadrid-, se han tramitado durante el primer semestre del año 136 expedientes por infracción.

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