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Murcia obtuvo buenos resultados en la cría en cautividad de atún rojo en 2011

La Región lanzó al mar alrededor de 2.000 alevines de esta especie, de los que entre 80 y 100 alcanzaron un peso cercano a 2 kilos con 7 meses de vida

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  • Fecha de publicación: viernes 27 enero de 2012
La Consejería de Agricultura y Agua de la Región de Murcia lanzó al mar alrededor de 2.000 alevines de atún rojo en 2011, de los que entre 80 y 100 alcanzaron un peso cercano a 2 kilos con 7 meses de vida, mientras que "hace dos años tan solo unos pocos atunes nacidos en junio superaron el verano". "Estos resultados no los ha conseguido nadie hasta el momento", aseguró el consejero murciano Antonio Cerdá.

El titular de la Consejería de Agricultura y Agua consideró que los resultados de los trabajos realizados dentro del proyecto "Cultivo larvario y cría del atún rojo" situarán a la Región de Murcia como "referente mundial" en la producción y comercialización de esta especie, y añadió que los resultados conseguidos hasta ahora "nos llenan de optimismo" para el nuevo periodo de reproducción que tendrá lugar el próximo verano.

El atún rojo es una especie de gran valor en el Mediterráneo y especialmente en la Región de Murcia, "donde las empresas murcianas de acuicultura han sido pioneras en su engorde y comercialización", indicó Cerdá. Sin embargo, el recurso ha disminuido en los últimos años, de manera que hace una década se llegó a producir en Murcia alrededor de 5.000 toneladas y el pasado año 2011 solo se alcanzó las 940 toneladas.

Para el consejero murciano, "la actividad basada en capturas del stock salvaje de atún rojo tiene un futuro incierto" y la cría en cautividad "es la mejor forma de asegurar su sostenibilidad" y, por tanto, dijo, "el mantenimiento de la actividad empresarial y la recuperación del empleo".

Afirmó que los primeros proyectos de investigación sobre la reproducción del atún rojo fueron desarrollados con éxito por el Centro de Murcia del Instituto Español de Oceanografía (IEO), "cuyos investigadores merecen nuestro reconocimiento ya que han conseguido renombre internacional". Los resultados conseguidos llevaron a la firma de un convenio que ha permitido el establecimiento de una Cátedra de Empresa en la Universidad Politécnica de Cartagena (UPCT), coordinada por el profesor la universidad japonesa de Kinki, Manabu Seoka, que ha liderado el único equipo del mundo que ha hecho viables las larvas de la especie de atún del Pacífico en cautividad.

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