Normativa legal

Nueva norma del etiquetado de alimentos: información más clara, por ley (29/05/2020)

¿Sabemos ya si el pan que compramos es integral “de verdad”? (18/09/2019)

En busca de una denominación de origen con alcance europeo (31/01/2019)

A partir de este año será más fácil encontrar pan integral de verdad (18/01/2019)

China y la UE apuestan por los alimentos de calidad diferenciada (18/07/2017)

Etiquetado de grasas y aceites: lo que debe conocer el consumidor (22/11/2016)

Nuevos alimentos de calidad diferenciada (23/08/2016)

Etiquetado de origen en carnes y lácteos, ¿hacia dónde va? (14/06/2016)

Pan tratado con radiaciones UV: aprobado como un nuevo alimento (03/05/2016)

Legislación alimentaria y fraude, ¿qué camino tomar? (15/03/2016)

Alimentos artesanos, ¿cómo se regulan? (09/02/2016)

Vender comidas preparadas, ¿cuál es el marco legal? (01/12/2015)