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El dióxido de titanio (E171) ya no se considera seguro como aditivo alimentario

El debate sobre el dióxido de titanio no es nuevo. Hace ya unos años, las dudas sobre este compuesto provocaron que Francia prohibiera su uso como aditivo alimentario. En 2020, el E171 desapareció de todos los productos alimentarios en ese país. La decisión, que no pasó desapercibida para la prensa ni para el resto de […]

Fecha: 12/05/2021

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