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Un nuevo reglamento comunitario mejorará la claridad para consumidores y agricultores de los alimentos ecológicos

Las nuevas normas de producción ecológica serán más sencillas y permitirán mayor flexibilidad

  • Autor: Por
  • Fecha de publicación: jueves 22 diciembre de 2005
Para Mariann Fischer Boel, comisaria de Agricultura y Desarrollo Rural, a partir de estas nuevas condiciones «los consumidores podrán reconocer los productos ecológicos mucho más fácilmente y podrán entender sus beneficios para el medio ambiente y el bienestar de los animales». De lo que se trata en definitiva, continúa Fischer Boel, es de «reemplazar las normas actuales por otras más sencillas y transparentes». Así, uno de los puntos que se modificarán serán las normas de etiquetado, así como las importaciones, con la finalidad de garantizar que los consumidores sepan qué están comprando.

El nuevo reglamento, que podría entrar en vigor el 1 de enero de 2009, definirá los principios de la producción ecológica; asegurará que se cumplen con los principios en todas las etapas de la producción animal, acuícola y vegetal; precisará las normas OMG; hará obligatorio el logotipo UE o una indicación del tipo «Producto ecológico UE»; mejorará los controles con la adaptación del sistema de control al sistema oficial de control de alimentos y garantizará que las normas aseguran la más alta calidad.

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