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La FAO alerta del aumento de la inflación alimentaria en América Latina y el Caribe

Este incremento de los precios tiene un impacto directo en la seguridad alimentaria y en los índices de pobreza

  • Autor: Por
  • Fecha de publicación: sábado 3 septiembre de 2011

La agencia de Naciones Unidas alerta de que estos aumentos de la inflación tiene un impacto directo en la seguridad alimentaria y en los índices de pobreza, "ya que los pobres gastan la mayor parte de sus ingresos en alimentos", recordó Soto-Baquero. Por ello, piden a los gobiernos de la región que fortalezcan sus redes de protección social y aumenten su apoyo a la producción de alimentos proveniente de la agricultura familiar.

Los mayores incrementos de la inflación alimentaria en tasas interanuales se registraron en Venezuela, Bolivia, Paraguay, República Dominicana y Uruguay, con índices superiores al 10%. En tasas intermensuales, las mayores alzas se observaron en México, Perú y Venezuela, con repuntes superiores a 1,5 puntos en julio con respecto a junio.

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