Recursos de Seguretat alimentària

comer jamón en el embarazo riesgos

Puc menjar pernil durant l’embaràs?

22 oct. 2025

por qué se estropea tan rápido el queso crema

Per què el formatge d’untar s’espatlla tan ràpid en la nevera?

8 oct. 2025

cuánto duran los encurtidos en buen estado

Caduquen els aliments adobats?

24 set. 2025

el microondas es seguro

És perillós el microones per a la salut?

10 set. 2025

alimentos que no se pueden congelar

Per què no convé congelar aquests aliments

20 ag. 2025

residuo seco del agua qué es

Què és el residu sec de l’aigua i com ens afecta el seu nivell de mineralització?

6 ag. 2025

intoxicaciones frecuentes de verano

Com evitar les intoxicacions més freqüents de l’estiu

23 jul. 2025

cómo conservar el bonito en casa

Com conservar el bonic fresc durant més temps

9 jul. 2025

frutas, agua e hidratación

És cert que cal beure 2 litres d’aigua al dia?

25 juny 2025

son seguras las conservas de pescado

Són saludables les conserves de peix?

11 juny 2025

podemos congelar lácteos

Es poden congelar els lactis?

28 maig 2025

dónde guardar la lata de anchoas

Sí, les anxoves en llauna han de guardar-se en la nevera

14 maig 2025

riesgos de la acrilamida

Què és l’acrilamida, on està i quins són els seus riscos

23 abr. 2025

significado números del huevo

Què signifiquen els números impresos en la pela de l’ou?

26 març 2025

tienen gusanos las fresas

És cert que a les maduixes els salin bestioles quan els posem vinagre?

12 març 2025

por qué duran tanto las conservas

Per què duren tant de temps en bon estat els aliments en conserva?

19 febr. 2025

por qué se oscurece el plátano en el frigorífico

Per què els plàtans es posen negres si els guardem en la nevera?

5 febr. 2025

mercurio en las latas de atún

És cert que tenen mercuri les llaunes de tonyina?

22 gen. 2025

carnes poco hechas precauciones

Relloms, chuletones, pollastre i altres carns poc fetes, sí o no?

23 des. 2024

propiedades nutricionales del surimi

De veritat és saludable el surimi?

11 des. 2024

cada cuánto limpiar electrodomésticos de cocina

Cada quant cal netejar el frigorífic, el microones i la cafetera?

27 nov. 2024

yogur light

Són saludables els aliments ‘light’?

14 nov. 2024

el color original de las zanahorias

Les pastanagues no sempre han estat de color taronja

9 oct. 2024

cómo evitar que se oxide el aguacate

Com evitar que l’alvocat s’oxidi i canviï de color

25 set. 2024

mario sánchez edta secuestrante

EDTA en els llegums: ens segresten els nutrients?

12 set. 2024

primeros síntomas intoxicación alimentaria

Quant temps triga a notar-se una intoxicació alimentària?

28 ag. 2024

limpiar latas antes de beber

Cal netejar les llaunes abans de beure?

14 ag. 2024

desinfectar bayetas y estropajos

Com desinfectar els utensilis de cuina

31 jul. 2024

tomates sin gusto a nada

Per què els tomàquets ja no tenen gust a res?

17 jul. 2024

mitos sobre alimentos

“El microones és dolent” i altres faules sobre aliments

26 juny 2024

cómo evitar intoxicaciones cuando viajas

Com evitar intoxicacions alimentàries si viatges a altres països

19 juny 2024

pasos que dar ante alerta alimentaria vídeo

Com actuar davant una alerta alimentària

18 juny 2024

cuándo cambiar el táper de plástico

Els táperes no són immortals: atenció als senyals que has de canviar-los

29 maig 2024

carne poco hecha riesgos

Hi ha riscos per menjar un entrecot poc fet?

15 maig 2024

pícnic seguro vídeo

Decàleg per a un pícnic segur

13 maig 2024

prácticas de riesgo cocina vídeo

Cinc pràctiques en la cuina que poden ser perilloses per a la salut

10 maig 2024