Alimentació,salut,...diari del Consumidor Eroski Consumer

frutas con hueso dónde hay que guardarlas

Fruites de pinyol: cal ficar-les en la nevera o no?

Si fiques els préssecs al frigorífic res més arribar del supermercat, això t'interessa. Hi ha fruites que no haurien de guardar-se en la nevera… almenys en uns certs moments. En aquest vídeo, el tecnòleg d'aliments Mario Sánchez ens explica quins són i quina és la millor manera de conservar-les.

Per Mario Sánchez Rosagro

Alimentació

Mostra-les totes

Nutrició

Tofu: un aliment versàtil, lleuger i molt proteic

Aquest derivat de la soia és una de les proteïnes vegetals més completes. De sabor suau i textura versàtil, pot ser un gran aliat nutricional si es tria i prepara de mode correcte

Per Verónica Palomo

perfil nutricional de la pechuga de pavo

Nutrició

Pit de titot cuit, és tan lleugera i saludable com pensem?

Per EROSKI Consumer

Nutrició

Sal de cuina: moltes varietats, diferent aparença i mateixa essència

Per Laura Caorsi

Seguretat alimentària

Mostra-les totes

nuevo reglamento sobre información del pescado

Aliments a detall

Llaunes ‘transparents’: així millora la informació en les conserves de peix

Un nou reial decret marca els canvis: ja no és el mateix "rodanxes" que "medallons", no es pot cridar "sardinilla" a qualsevol cosa, i estan definides expressions com a "fumat" o "al punt de sal"

Per EROSKI Consumer

diferencia entre carne picada y burguer meat

Aliments a detall

Sembla carn picada, però no sempre ho és

Per Miguel Ángel Lurueña Martínez

Aliments a detall

Bubble tea: el te que es beu… i es mastega

Per María José Pinar

Salut

Mostra-les totes

Benestar

Compte amb aquests medicaments si fa molta calor

Alguns fàrmacs poden interferir en el sistema natural de refrigeració i agreujar els efectes de la calor extrema. Coneix quins són i quines mesures prendre per a reduir els riscos

Per Elena Sevillano

Benestar

És saludable aixecar-se a les 5 del matí per a fer exercici, llegir o meditar?

Per Sonia Recio

Problemes de salut

Consells per a dones amb malaltia celíaca que volen quedar-se embarassades

Per Verónica Palomo

Bebè i infància

Mostra-les totes

Infància i família

Dormir més hores en el cap de setmana durant l’adolescència, és bo?

Dormir fins a tarda el cap de setmana per a recuperar el somni perdut durant la setmana pot ser bo per a la salut mental dels adolescents

Per María Huidobro González

Bebès i etapes

Prolactina: molt més que una hormona femenina

Per Juan Ignacio Pérez Iglesias, Katedra

Bebès i etapes

Quan pot menjar un bebè coques d’arròs

Per María Huidobro González

Medi ambient i solidaritat

Mostra-les totes

alimento rutf frente desnutrición infantil en Malawi

Solidaridat

Aliment terapèutic llest per a usar: 30 anys de lluita contra la desnutrició infantil

Un petit sobre de pasta de cacauet enriquida va revolucionar fa tres dècades el tractament de la desnutrició aguda greu, salvant la vida de milions de nens i nenes

Per UNICEF Comité País Vasco

Solidaridat

Quan el clima extrem agreuja la fugida: viure entre la sequera, la tempesta i el conflicte

Per Comité español de ACNUR

Medi ambient

Adeu als envasos monodosis en bars i restaurants

Per Sonia Recio

Societat i consum

Mostra-les totes

Economia domèstica

Canvis de la nova normativa laboral: les ofertes de treball hauran d’incloure el sou

A partir d'ara, tant si busquem treball com si ja formem part d'una empresa, tindrem més informació per a negociar i més eines per a detectar possibles desigualtats

Per Sonia Recio