La nova guia dona la volta a la tradicional piràmide nutricional, prioritzant la carn vermella i altres proteïnes animals riques en greixos saturats, i recomana evitar el consum d'aliments altament processats

Per Miguel Ángel Lurueña Martínez

El miceli guanya protagonisme com a nou ingredient alimentari. Les seves propietats nutricionals i la seva possible contribució a una producció més sostenible han cobrat interès després del recent dictamen favorable de l'EFSA

Per María José Pinar

La pèrdua de dents és més que una qüestió estètica: afecta a la qualitat de la dieta. A Espanya, més del 7% de la població està totalment desdentada

Per EROSKI Consumer

Una enquesta realitzada per l'Escola d'Alimentació de la Fundació EROSKI dibuixa el mapa del dia a dia digital dels nens i nenes: sobreexposició, hàbits que enganxen i falta de límits i control per part de les famílies

Per Verónica Palomo

Les dones arunthathiyar, a l'Índia, creen espais de treball i intercanvi en el qual són protagonistes i trenquen el silenci al qual havien estat històricament relegades

Per Alboan

A partir d'enguany, el permís de conduir inicia una nova etapa. Aquesta reforma pretén modernitzar la formació viària i adaptar-la als desafiaments d'una mobilitat més tecnològica, segura i sostenible

Per Sonia Recio

El temps de part en gosses varia segons factors com la raça i la ventrada, i pot estendre's entre diverses hores fins a un màxim de 24 hores

Per EROSKI Consumer