Cómo hacer pan sin levadura si no la encuentras en el supermercado
La levadura ha volado de los lineales de los supermercados durante la crisis de la COVID-19, pero existen otras formas de apaciguar las ganas de convertirse en panadero o repostero
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Abril 2020
Revista Edición Impresa
Entrevistas
“Las medidas de protección frente al coronavirus no siempre se implementan bien” ,
“Las medidas de protección frente al coronavirus no siempre se implementan bien”
José Fernández Romojaro, presidente del Sindicato Veterinario Profesional de Asturias (SIVEPA)
Los entrantes más saludables con verduras para cocinar en familia
Esta propuesta culinaria contra el aburrimiento provocado por el confinamiento en casa pasa por elaborar entrantes muy saludables donde los productos vegetales cobran un especial protagonismo
Así afecta el coronavirus a los pulmones
El virus SARS-CoV-2 ataca a los pulmones, en concreto a las células de sus alveolos, y puede llegar a ocasionar desde sensación de ahogo hasta neumonía e insuficiencia respiratoria
Peleas entre hermanos: cómo gestionarlas durante el confinamiento
Un clima fraternal basado en el diálogo y el respeto dentro de la familia contribuye a que la gestión de las peleas entre hermanos sea más exitosa
Cocina con los niños: un dragón de sushi
¿Necesitas ideas para cocinar con los peques? Te traemos las últimas propuestas del programa Imagine Food: recetas para niños diseñadas por los propios niños
Coronavirus y embarazo: ¿hay más riesgos?
Aunque por el momento hay pocos datos, las embarazadas no parecen tener mayor riesgo de enfermar de coronavirus y, en caso de infectarse, la COVID-19 no se transmite al feto
Comida a domicilio: así tienen que actuar repartidores y clientes
Pedir comida para que la traigan a casa sigue estando permitido durante el estado de alarma, pero la COVID-19 ha obligado a extremar las precauciones y establecer un estricto protocolo de actuación
Siete recetas con verduras congeladas para la cuarentena
Los días de confinamiento nos proporcionan tiempo para disfrutar con la familia cocinando. Aquí te dejamos unas propuestas fáciles, sanas y saludables
Cocina con los niños: ¡una pareja de ensaladilla!
¿Necesitas ideas para cocinar con los peques? Te traemos las últimas propuestas del programa Imagine Food: recetas para niños diseñadas por los propios niños
Objetivo: limitar la comida ‘basura’
Pizzas, ‘burgers’, ‘nuggets’... La escalada de la obesidad y su vínculo con el consumo de productos de baja calidad pone a la alimentación en el centro de políticas públicas que buscan reducir el consumo de ultraprocesados y aumentar el de los frescos y saludables.
