Entrevistas
"El peso es el mayor determinante de la salud a largo plazo" ,
"El peso es el mayor determinante de la salud a largo plazo"
Miguel Ángel Martínez-González, catedrático de Salud Pública y Medicina Preventiva
Cada bocado deja una huella en el planeta
Cualquier acción cotidiana deja una marca en el mundo que nos rodea. Y, en concreto, nuestros hábitos alimentarios están ‘devorando’ el planeta. Pequeños cambios en nuestras opciones de compra nos ayudarán a llevar una dieta más respetuosa con el medio ambiente.