Alimentación,salud,...diario del Consumidor Eroski Consumer

Alimentación

recetas con espárragos blancos y trigueros

Ideas para cocinar los espárragos frescos y aprovechar sus cualidades al máximo

Tanto los espárragos trigueros como los espárragos blancos frescos son alimentos saludables, sabrosos y se pueden preparar de muchas maneras. Te damos unas cuantas ideas

Por EROSKI Consumer

Nutrición

Cúrcuma: una buena fama… inmerecida

Por Verónica Palomo

cómo aprovechar las cerezas en la cocina

Nutrición

Tiempo de cerezas: el momento perfecto para incluirlas en todo tipo de recetas

Por Claudia Polo

Seguridad alimentaria

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Alimentos a detalle Vídeo

¿Son saludables las conservas de pescado?

Las conservas de pescado son muy útiles para seguir una buena alimentación, incluso cuando tenemos poco tiempo para cocinar. Solo hay que saber elegirlas. Además, desde este año, las latas son todavía más seguras en los países de la Unión Europea. El tecnólogo de alimentos Mario Sánchez nos lo explica todo con detalle en este […]

Por Mario Sánchez Rosagro

Consumo seguro

La ciencia es la base de la inocuidad alimentaria, las mejoras y la innovación

Por Maite Pelayo

Alimentos a detalle

El arte del latte: ciencia y técnica en cada taza de café

Por María José Pinar

Salud

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Bienestar

¿Al cumplir 40 y 60 años se acelera el envejecimiento?

Según un estudio reciente, las personas envejecen más rápido alrededor de los 44 años y, otra vez, cerca de los 60. Abordamos la investigación y qué dicen los científicos sobre esta hipótesis

Por Verónica Palomo

Bienestar Entrevista

“Tres microhábitos al día generan una señal clara de que me estoy cuidando, sin abrumar”

Por Sonia Recio

tipos de cáncer más frecuentes en hombres

Problemas de salud

Estos son los tipos de cáncer más frecuentes entre los hombres

Por Asociación Contra el Cáncer - Sede Bizkaia

Bebé e infancia

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Infancia y familia

La prevención del cáncer de piel empieza en la infancia (y la adolescencia)

La labor preventiva que se haga desde las familias sigue siendo fundamental en niños, niñas y adolescentes, aunque no la única. Los expertos también involucran a los centros educativos

Por María Huidobro González

Infancia y familia

Calles abiertas para la infancia: calles escolares seguras, saludables y accesibles

Por María Huidobro González

Infancia y familia

Iniciativas para promover el consumo de pescado en los menores

Por María Huidobro González

Medio ambiente y solidaridad

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Medio ambiente

Guía práctica para el reciclaje de los envases cosméticos

La mayoría de los envases de los productos cosméticos son de un solo uso y están fabricados con plástico, vidrio, metal o cartón, por lo que su impacto ambiental es considerable. Pero se pueden reciclar. Te contamos cómo

Por Sonia Recio

Solidaridad

El hecho de nacer niña condiciona la vida de millones de mujeres en el mundo

Por UNICEF Comité País Vasco

Medio ambiente

Pesquerías de arrastre en el Mediterráneo abren caminos hacia la sostenibilidad

Por Marine Stewardship Council (MSC)

Sociedad y consumo

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Viajes

Así funciona el intercambio de casas entre particulares para vacaciones

El intercambio de casas entre particulares permite conocer un destino de manera mucho más auténtica. Puedes hacerlo por tu cuenta, pero si buscas seguridad, te conviene recurrir a plataformas especializadas

Por Sonia Recio