¿Qué es el edamame y cuáles son sus propiedades?
Te contamos todo sobre esta legumbre: un aperitivo tradicional de la cocina oriental económico, saludable y muy rico que puedes preparar de distintas maneras
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Entrevistas
"Es inaceptable que el 40 % de la población infantil española tenga sobrepeso u obesidad" ,
"Es inaceptable que el 40 % de la población infantil española tenga sobrepeso u obesidad"
Luis Alberto Moreno, profesor de la Universidad de Zaragoza y miembro del Centro de Investigación Biomédica en Red de Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBEROBN)
Barritas energéticas: cuáles son sus ingredientes
Las barritas energéticas pueden ser muy diferentes entre sí. Los ingredientes más habituales son cereales o frutos secos, pero la composición nutricional varía mucho
Los primeros años de vida, claves en el envejecimiento del sistema inmunitario
El envejecimiento del sistema inmunitario se puede retrasar, y algunas claves importantes para lograrlo están en los primeros años de vida… incluso antes de nacer
Los riesgos de comprar férulas y otros productos dentales por Internet
El uso de alineadores o blanqueamientos sin la necesaria supervisión de un odontólogo u ortodoncista puede poner en riesgo la salud de la boca y de todo el organismo
Nutri-Score, ¿las críticas tienen fundamento?
Del aceite de oliva y los refrescos al jamón y las sardinas en conserva: el etiquetado nutricional Nutri-Score no está libre de bulos y medias verdades, que despejamos en este artículo
Claves para entender la obesidad infantil en España
La Fundación Eroski inicia un ambicioso proyecto periodístico en la revista Eroski Consumer para comprender las múltiples causas de la obesidad infantil y analizar las posibles soluciones
Juegos infantiles con piedras pintadas (y cómo decorarlas)
El juego de las piedras pintadas escondidas está de moda. Pero hay más actividades lúdicas con las que los niños disfrutarán con piedras que ellos mismos decoren
¿A qué edad puede mi hijo ir solo al médico y tomar decisiones?
La mayoría de edad para la toma de decisiones sanitarias por regla general son los 16 años y los mayores de 14 pueden tener acceso a su historia clínica sin consentimiento de sus padres
¿Me pueden obligar a hacerme una prueba covid en el trabajo?
En situaciones extraordinarias, como la pandemia, la seguridad del trabajador y su entorno laboral prevalece sobre el derecho de la intimidad sanitaria de las personas
