Además del color, el tamaño o el sabor, los pimientos ofrecen posibilidades gastronómicas distintas, ya que no todos sirven para las mismas recetas

Por Laura Caorsi

El exceso de calor transforma los alimentos y puede favorecer la formación de compuestos potencialmente perjudiciales para la salud, sobre todo cuando se cocina a la brasa o en contacto con el fuego

Por Antonio Gómez Muñoz, Katedra

Tener una enfermedad respiratoria no implica renunciar a las vacaciones: con preparación es posible disfrutar al máximo. Te ofrecemos unos consejos prácticos para organizar el viaje y reducir los imprevistos.

Por Fundación Lovexair

Los niños, desde bien pequeños, pueden refrescarse en verano tomando un helado. Pero siempre bajo la supervisión de sus padres o cuidadores, y no cualquier tipo de helado

Por María Huidobro González

El aumento de las temperaturas y los inviernos más suaves prolongan el periodo de actividad de estos insectos, lo que incrementa las posibilidades de sufrir una picadura

Por Sonia Recio

Ante una catástrofe natural, es importante contar con una mochila de emergencia que cubra nuestras necesidades básicas hasta que llegue la ayuda. Te contamos cuáles son los artículos imprescindibles

Por Sonia Recio

Si planeas viajar por la UE con tu perro, gato o hurón, hay un nuevo documento imprescindible: el pasaporte europeo para mascotas. Este certificado acredita su estado sanitario y es clave para moverse entre países

Por Sonia Recio