Consumo seguro
La enfermedad de Newcastle tiene en vilo al sector avícola y dispara dudas entre los consumidores
La enfermedad de Newcastle ha obligado a sacrificar 1,6 millones de aves en 6 meses. Afecta al sector avícola, pero no supone un riesgo para humanos y, por ahora, no compromete el abastecimiento de huevos ni pollo
Por Miguel Ángel Lurueña Martínez