Riesgos y medidas Vídeo
Plátano negro por dentro, ¿está en mal estado o contaminado?
¿Alguna vez te ha pasado que, al comer un plátano, descubres que está negro por dentro? Si crees que está en mal estado, echa un vistazo a este vídeo, porque no todas las manchas son iguales ni significan lo mismo. Nos lo explica el tecnólogo de alimentos Mario Sánchez.
Por Mario Sánchez Rosagro