Ayudan a potenciar el sabor de muchas recetas, pero conviene conocer su composición: la mayoría contiene demasiada sal y algunas, además, aportan muchos azúcares y una cantidad considerable de grasas y calorías

Por EROSKI Consumer

Los expertos en innovación alimentaria intentan desarrollar productos saludables basados en proteínas vegetales y con una reducida huella de carbono, pero el éxito de los nuevos alimentos depende sobre todo del sabor

Por Salomé García Gómez

La pandemia de covid-19 ha puesto en evidencia la importancia de una salud pública sólida con capacidad de vigilancia y de respuesta frente a los desafíos de nuestra sociedad

Por APEPOC

Un estudio identifica los enfoques que los padres pueden utilizar al hablar con los niños pequeños sobre el dolor cotidiano, y que pueden ayudar a su recuperación y resiliencia después de una lesión

Por EROSKI Consumer

Según datos de ACNUR, la probabilidad de acceso a la educación de las niñas y niños refugiados es cinco veces menor que la de sus pares no refugiados

Por Comité español de ACNUR

Si faltas a la verdad al empadronarte, se puede iniciar contra ti un procedimiento sancionador administrativo que puede concluir con una multa económica

Por Blanca Álvarez Barco

Las tortugas existen desde hace millones de años, pueden llegar a vivir más de un siglo y hay más de 300 especies. Si no lo remediamos, muchas desparecerán del planeta, ya que están en peligro de extinción

Por Sonia Recio