El blanqueado de alimentos es un proceso de semicocción para fijar el color de las verduras o suavizar el gusto de otros comestibles. Te contamos cómo hacerlo en cada caso

Por EROSKI Consumer

Los tratamientos térmicos, que inactivan o destruyen a los patógenos, facilitan la conservación de los alimentos y alargan su vida comercial

Por EROSKI Consumer

Las personas con patología respiratoria crónica necesitan de una atención multidisciplinar. El nuevo programa Checkair mejora su salud pulmonar con fisioterapia respiratoria, nutrición y psicología

Por Lila Martínez Ucha, Fundación Lovexair

El óxido nitroso brinda a la parturienta un alivio moderado y rápido del dolor y le ayuda a reducir la ansiedad propia del momento, lo que le permite una mayor satisfacción y participación de la experiencia del parto

Por María Huidobro González

¿Te imaginas abrir el grifo y no tener agua potable? ¿Te imaginas que tu hijo o hija vaya a la escuela y no tenga baños y agua en ella? Así viven millones de niñas y niños en todo el mundo

Por UNICEF Comité País Vasco

Más de 200.000 personas que superan la edad de jubilación trabajan en España, y pueden compaginar su tarea con el cobro parcial (o total) de la pensión

Por EROSKI Consumer

Encontrarse con un pájaro herido no es inusual. Pensar que podemos curarle en casa es un acto de gran generosidad que, sin embargo, no suele acabar bien. ¿Qué debemos hacer en estos casos?

Por Sonia Recio