Cafetera italiana (moka)
🔸 Después de cada uso
Vaciar el café usado, aclarar con agua caliente todas las piezas y secar bien para evitar olores a humedad.
🔸 Limpieza semanal
Una vez por semana si se usa a diario, revisar la goma y el filtro, frotar con un estropajo suave para eliminar los aceites adheridos.
🔸 Limpieza profunda
Si hay restos de cal, hervir agua con un chorrito de vinagre y limpiar la base (nunca la parte superior).
Cafetera de cápsulas
🔸 Después de cada uso
Vaciar el depósito de cápsulas usadas.
🔸 Limpieza semanal
Aclarar el depósito de agua y dejarlo secar al aire. Ejecutar un ciclo solo con agua (sin cápsula) para limpiar los conductos.
🔸 Limpieza profunda
Cada uno o dos meses, descalcificar la cafetera con el producto recomendado por el fabricante. Además, hay que limpiar la bandeja y el soporte de cápsulas y pasar un paño húmedo por la zona del expulsor de cápsulas.
Cafetera espresso (manual o semiauomática)
🔸 Después de cada uso
Dejar salir un poco de agua sin café para limpiar la salida de agua. Vaciar y aclarar el portafiltro y la cesta y limpiar la lanza de vapor inmediatamente después de usarla.
🔸 Limpieza semanal
Lavar a fondo el portafiltro y la cesta con agua caliente y un poco de jabón suave. Retirar la “ducha” (si el modelo lo permite) y limpiar restos secos.
🔸 Limpieza profunda
Se recomienda descalcificar la cafetera cada uno o dos meses con el producto recomendado por el fabricante. Retrolavado con detergente apto para espresso (solo si la máquina lo permite).
Cafetera de filtro (eléctrica)
🔸 Después de cada uso
Usar un filtro de papel evita residuos. Lavar la jarra y el portafiltros con agua caliente y jabón suave.
🔸 Limpieza semanal
Limpiar la jarra con agua tibia y bicarbonato para eliminar manchas. Si es eléctrica, pasar un ciclo con agua sola para limpiar los conductos.
🔸 Limpieza profunda
Descalcificar la cafetera cada uno o dos meses con un producto apto o vinagre diluido (si el fabricante lo permite).
Prensa francesa (émbolo)
🔸 Después de cada uso
Vaciar el café y aclarar con agua caliente. Separar el filtro de malla y lavarlo bien con jabón suave.
🔸 Limpieza semanal
Desmontar completamente el émbolo (suelen ser tres piezas). Lavar a fondo la malla, tapa y el émbolo.
🔸 Limpieza profunda
Cada mes, hay que revisar el filtro: si la malla está deformada, deja pasar los sedimentos del café, conviene sustituirla.
Cafetera de puchero
🔸 Después de cada uso
Aclarar bien el recipiente para que no queden restos de café. Eliminar sedimentos del fondo. Secar bien.
🔸 Limpieza semanal
Lavar con agua jabonosa y aclarar muy bien. Revisar el interior por si quedan manchas o sedimentos.
