Els prop de 350 experts que han participat a Berlín en la reunió del consell de l’Autoritat de Seguretat Alimentària de la Unió Europea (EFSA) van concloure ahir que Europa necessita intensificar la seva col·laboració per prevenir riscos per al consumidor en la indústria alimentària.
“Som responsables en conjunt de garantir un assessorament científic al més alt nivell” en tots els països de la UE, va declarar el gerent de l’EFSA Geoffrey Podger. El responsable d’aquesta entitat, creada al març de 2003, va remarcar en el qual fos el primer acte públic de la mateixa, que “els escàndols en la indústria alimentària no coneixen fronteres”.
Herman Koeter, director científic de l’EFSA, va assenyalar que “la creació de xarxes europees d’experts més forts és essencial per poder afrontar els reptes actuals de forma encara més efectiva, ampliar les nostres capacitats, reconèixer riscos nous i preparar-nos per a esdeveniments inesperats”.
La raó de ser de la nova agència europea consisteix a oferir assessorament científic independent sobre legislació i polítiques comunitàries en els àmbits que tinguin alguna repercussió en la seguretat de pinsos i aliments.