Consumo seguro Vídeo
O pan de molde dura tanto tempo polos conservantes?
Como é posible que un pan de molde aguante en bo estado tanto tempo? Por que poden pasar dúas semanas, ou mesmo un mes, sen que apareza moho? Os conservantes que se utilizan son parte da resposta, pero non a única. Explícao neste vídeo o tecnólogo de alimentos Mario Sánchez.
Por Mario Sánchez Rosagro