Sota la lupa: Fresh Ieti ‘pintalenguas’

Aquesta beguda es dirigeix clarament al públic infantil i juvenil pel preu, per la manera de destacar que no té cafeïna, pels gràfics i pels sabors. I, sobretot, pel concepte candy drink i els reclams usats en la seva publicitat com “no comes més llaminadures, beu-te-les!” o “la teva llaminadura per a beure”.

La idea de beure llaminadures en lloc prendre-les en format sòlid no suposa cap avantatge nutricional, sinó al contrari: les calories líquides tenen un menor efecte saciante i les Organització Mundial de la Salut (OMS) relaciona el consum de refrescos ensucrats amb major risc de càries, diabetis tipus 2, sobrepès i obesitat i patologies associades com a malaltia cardiovascular, infart i alguns tipus de càncer.

Un altre atractiu per als nens és l’efecte de pintalenguas, que s’aconsegueix mitjançant l’addició del colorant E133, conegut com a “blau brillant”.

La declaració “Baix en calories” està regulada i pot fer-se en begudes que aportin un màxim de 20 kcal/100 ml, que és just l’aportació energètica d’aquesta beguda. És a dir, amb una llauna (500 ml) prenem 100 kcal. Aquest reclam no ha de confondre’s amb el dels refrescos “sense sucre”, en els quals el sabor dolç s’aconsegueix exclusivament amb edulcorants i la seva aportació calòrica sol estar al voltant d’1 kcal/100 ml.

A pesar que la marca presumeix d’haver creat la categoria Candy drink i que en la seva publicitat utilitza frases com “la teva llaminadura per a beure”, aquesta no es correspon amb cap categoria legal, sinó que és simplement un reclam de màrqueting. Legalment, és un refresc amb gas amb aroma, sucre i edulcorants.

Després de l’aigua carbonatada, el primer ingredient és el sucre, que suposa fins a 4,4 g per cada 100 ml i aporta el 88% del seu valor energètic. El 12% de l’energia restant es deu a la presència d’àcid cítric. Una llauna de 500 ml conté 22 g de sucres lliures.

L’Organització Mundial de la Salut recomana que els sucres lliures aportin un màxim del 5% de l’energia diària. Considerant que els requeriments mitjans d’un adult són 2.000 kcal al dia, amb una sola llauna s’aconseguiria el 88% del màxim diari de sucres lliures recomanat per l’OMS. En el cas dels adolescents i els nens superaria el 100% en una magnitud que dependrà de l’edat, pes, talla i activitat física dels menors.

La grandària és superior al de la majoria de les llaunes de refrescos, ja que conté mig litre (500 ml) en lloc dels 330 ml dels formats més coneguts. Habitualment la llauna es considera una ració, per la qual cosa amb una sola beguda prenem major quantitat de compostos perjudicials com el sucre.

• Malgrat la seva aparent innovació per tenir un sabor més propi de les llaminadures que d’una beguda, és un refresc baix en calories nutricionalment equivalent a qualsevol altre que usi aquest ganxo.
• El reclam de ser una llaminadura per a beure, lluny de ser un avantatge nutricional, és un inconvenient que s’accentua amb el format de venda, en grandària de mig litre.
• El preu (1 euro) és més competitiu que el d’altres refrescos baixos en calories, la qual cosa contribueix a atreure a un públic jove.