El grèvol és, juntament amb la flor de Pasqua i el vesc, una de les plantes més representatives del Nadal. Avui dia, a causa del seu caràcter decoratiu i el benvolgut de la seva fusta, aquest arbust està en perill d’extinció, per la qual cosa és una espècie protegida. Aquest article destaca el caràcter nadalenc del grèvol i les característiques del seu cultiu, reproducció i malalties, a més d’altres espècies de la família del grèvol.
Acebo, característiques i cures
El grèvol o Ilex aquifolium és un arbust que creix de manera espontània a Europa, Àsia, Amèrica i el nord d’Àfrica. A Espanya es pot trobar en les muntanyes i boscos de la meitat nord del país, sobretot a Aragó i Catalunya, encara que també està present en moltes altres comunitats.
El seu desenvolupament és molt lent i pot arribar a mesurar deu metres d’altura i superar els 100 anys d’edat. Les seves fulles perennes de color verd brillant i els seus fruits vermells constitueixen un autèntic símbol del Nadal, que apareix representat en bosses, papers per a embolicar regals ecològics i molts altres espais visibles durant aquesta temporada. Menys visibles són les seves petites flors. Una característica de les seves fulles són les espines, que són més abundants en les zones baixes de la planta per a protegir els fruits de rosegadors, ocells i altres animals. Cal anar amb compte amb els fruits del grèvol: són agradables a la vista però molt tòxics, sobretot per als nens.
Curiositats de l’Ilex aquifolium
El grèvol és una planta d’exterior que es pot conrear com a exemplar únic o en forma de tanca . S’adapta a qualsevol mena de sòl , sempre que aquest tingui un bon drenatge. Precisa de reg regular a l’estiu i una mica menys freqüent a l’hivern. Es desenvolupa millor en els climes freds i humits, en zones de semisombra.
Les grevoloses naturals han estat molt reduïdes per l’acció de l’ésser humà, a causa de la qual cosa el grèvol és una espècie protegida
En la naturalesa, el grèvol es troba sobretot en boscos de fajos, pins o roures vermells Existeixen grevoloses pures, però només en llocs amb un clima especial, ja que requereixen molta aigua i poc sol. A més, aquestes grevoloses han estat molt reduïdes per l’acció de l’ésser humà, no sols pel valor decoratiu de les seves plantes i fruits, sinó també perquè els diferents tipus de fusta són molt apreciada en ebenisteria, marqueteria i torneria. De fet, aquesta planta està protegida per la legislació en nombroses comunitats del país. Per això, en comprar un grèvol, s’aconsella parar esment al fet que provingui de cultius, i evitar adquirir exemplars provinents de grevoloses naturals.
Imatge: 165106
Convé abonar el grèvol en època de creixement i embuatar-lo en període de repòs. Es reprodueix amb facilitat mitjançant esqueixos, llavors, empelts i divisió, però no tolera bé els trasplantaments. És una planta dioica, és a dir, que alguns exemplars són femenins i altres masculins. Els primers compten amb les característiques baies vermelles i, per a donar fruit, necessiten que els masculins els pol·linitzin.
Quant a les plagues i malalties, el grèvol resisteix bé a l’atac de molts paràsits, però és sensible a les erugues, pugons i lecánidos (escates xucladores de saba). També poden sofrir l’acció de les larves de la mosquita Phytomyza ilicis, que diposita els seus ous al principi de l’estiu en les fulles. Un reg excessiu pot provocar fongs com la Phytophthora o l’Armillaria .
Existeixen unes 600 espècies del gènere Ilex, al qual pertany el grèvol. La majoria creixen en diverses zones pròximes als tròpics, a Amèrica i Àsia. Molts d’ells són coneguts també amb el nom genèric de “grèvols”.Una de les espècies més destacades és la Ilex paraguariensis, que abunda a Sud-amèrica i és coneguda com a herba mat. Amb les seves fulles es prepara el mat, una infusió molt consumida en països com l’Argentina, l’Uruguai i Paraguai i en regions del sud del Brasil i Xile.
