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Artículos de Laura Caorsi:

Alimentación recomendada y pautas nutricionales para mayores de 65 años

11/02/2021

El organismo cambia con el paso de los años y tiene unas necesidades distintas que en otras etapas de la vida. Así puedes mejorar tu dieta (y tus hábitos) para envejecer mejor

Fibra dietética: para qué sirve, cuáles son sus beneficios y por qué es tan importante

10/02/2021

El consumo de fibra dietética favorece el tránsito intestinal, pero este es solo uno de sus muchos beneficios. Te contamos por qué incluirla en tu alimentación y desmontamos los mitos

Alergias alimentarias: ¿por qué afectan más a los niños?

09/02/2021

Las alergias alimentarias son cada vez más frecuentes y los estudios señalan que, por cada adulto con este problema, podría haber cuatro niños afectados

No todas las salchichas son iguales: estas son las principales diferencias

08/02/2021

Todas las salchichas son seguras, pero no todas las salchichas son iguales: los ingredientes que contienen y el tipo de carne influye en la calidad del producto final

Consejos para comer con seguridad en el embarazo

06/02/2021

Adoptar ciertas medidas de seguridad alimentaria durante la gestación puede evitar muchos riesgos tanto para la madre como para el futuro bebé. Esto es lo que recomiendan los expertos

Consultorio nutricional: moho en los alimentos y germinados caseros

04/02/2021

¿Se puede retirar la parte con moho de un alimento y comerlo después? ¿Es seguro fermentar comida en casa? ¿Qué es la grelina? La nutricionista Beatriz Robles responde a las dudas

Los 10 bulos más extendidos sobre las vacunas del coronavirus

03/02/2021

Las vacunas contra la covid-19 no modifican nuestro ADN, tampoco causan esterilidad ni provocan VIH. Y sí, siguen siendo efectivas ante las nuevas variantes del coronavirus

¿De qué están hechas las salchichas?

02/02/2021

Existen muchos bulos sobre los ingredientes de las salchichas. En este artículo te contamos qué contienen y cómo se elabora este tipo de embutido

Insuficiencia renal: cuáles son sus síntomas, qué la causa y cómo se trata

01/02/2021

Algunos problemas que afectan a los riñones son hereditarios, pero otros se pueden prevenir. Estos son los tratamientos, cuidados y síntomas que debes conocer

Alergias alimentarias: estos son los productos que más afectan a los niños

01/02/2021

Uno de cada diez niños padece alergias alimentarias en los países desarrollados y la prevalencia ha aumentado en las últimas décadas, según la Organización Mundial de la Alergia

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