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Crean un novedoso envase de plástico biodegradable a partir de la piel de la aceituna

La piel de la aceituna podría convertirse en una materia prima para la producción de envases biodegradables para la conservación de alimentos. Un reciente proyecto del investigador Jesús Zorrilla de la Sierra de Segura (Jaén) ha conseguido extraer de los residuos orgánicos de la piel de la aceituna un compuesto conocido como Polihidroxialcanoato. Esta sustancia […]

Fecha: 01/12/2011


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