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La adición de proteínas de la leche materna en alimentos infantiles podría prevenir la obesidad

Un equipo de científicos del Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERobn), dependiente del Ministerio de Ciencia e Innovación, ha confirmado que la adición de un determinado grupo de proteínas presentes en la leche materna, las leptinas, en los preparados alimenticios infantiles podría prevenir la obesidad durante la edad […]

Fecha: 27/06/2010


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