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La tolerancia de los adultos a la lactosa empezó hace sólo 7.500 años en los Balcanes y Europa central

Uno de los rasgos distintivos del ser humano frente a otras especies, incluso ante los demás mamíferos, es la tolerancia a la leche tras la fase de amamantamiento. Un estudio del University College London (UCL) ha revelado que esta capacidad fisiológica se originó en el Neolítico, hace unos 7.500 años, en la región de los […]

Fecha: 01/09/2009


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