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- Imagen: Gerard Romans Camps
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Nueva norma para productos ibéricos

Imagen: Gerard Romans Camps La elaboración y reciente aprobación de la Norma de Calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibéricos ha conllevado una dura negociación entre todas las partes implicadas. La negociación entre las comunidades autónomas, el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) y el sector […]

Fecha: 28/01/2014


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