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¿Es seguro comer ceviche?

Imagen: Camrocker Imagen: CONSUMER EROSKI El ceviche comparte riesgos con el sushi o el sashimi porque para elaborarlos se usa materia prima que puede comportar un riesgo. El motivo es que se consumen crudos. El ceviche es un plato que incluye pescado o marisco marinado con zumo cítrico, al que se le añaden distintos aderezos, […]

Fecha: 06/08/2015


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