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Aceite en polvo para enriquecer alimentos

Imagen: Wikimedia El microencapsulamiento de grasas vegetales como el aceite de oliva o de nuez proporciona un aceite en polvo igual de beneficioso para la salud que el aceite en estado líquido. Los expertos estimaban fundamental comprobar que los beneficios que aportan las grasas buenas al organismo no se pierden durante la transformación de los […]

Fecha: 21/06/2012


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