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Una investigación identifica los agentes que provocan la alergia al melocotón

Un 6% de los adultos en países occidentales, si bien este porcentaje está incrementándose en los últimos años, está afectado por alergias a alimentos de origen vegetal, siendo el melocotón el producto más asociado a problemas de alergia en España, señala la Universidad Politécnica de Madrid (UPM). Investigadores de la Escuela Técnica Superior de Ingenieros […]

Fecha: 23/06/2009


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