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Cereales y granos milenarios
Sorgo y mijo, elementales Esta pareja de cereales es la base energética que garantiza la seguridad alimentaria de millones de personas que viven en zonas semiáridas de Asia y África. El 90% de la superficie dedicada al cultivo del sorgo y el 95% de la siembra de mijo en el mundo se encuentran en países […]
Fecha: 03/11/2009
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Una dieta sin gluten con mijo y quinua
08/09/2011
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Menús diarios: nuevos sabores
21/01/2011
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Pastel de mijo con verduras al gratén
21/05/2010
- Crema de mijo con coliflor y espuma de calabaza 12/02/2010
Mijo con judías verdes, zanahoria y cebolla (20/11/2009)
Cereales y granos milenarios (03/11/2009)
Mijo con frutos secos salteados (20/07/2007)
Croquetas de mijo (29/10/2001)
El mijo (04/10/2001)
