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Una investigación europea destaca los beneficios de los alimentos orgánicos

Los alimentos orgánicos, aquellos que han sido cultivados sin emplear agentes químicos, resultan más nutritivos que otros productos no orgánicos y que podrían contener altas concentraciones de antioxidantes, según el proyecto de la Unión Europea ‘Quality Low Input Food’ (QLIF). Las primeras conclusiones de esta investigación revelan que las frutas y las verduras orgánicas contienen […]

Fecha: 05/11/2007


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