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Tipos de pan: Pan sobao

El pan sobao es un tipo de pan con muchas variedades en función del lugar geográfico en el que se realice la producción. Su nombre tiene mucho que ver con su proceso de elaboración. Desde la antigüedad, este pan se amasa con las manos en pequeños obradores, con lo que se consigue una masa que […]

Fecha: 28/04/2007


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