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Tiras de pota guisada

CÓMO SE ELABORA: Limpiamos las tiras de pota. Ponemos a calentar el aceite en una cazuela de barro. Cuando esté caliente, agregamos la cebolla y los pimientos verdes cortados en tiras y los ajos picados. Dejamos que se cocinen a fuego lento sin que se doren (unos seis minutos). Después añadimos los tomates, con las […]

Fecha: 10/08/2007


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