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Trucos para medir ingredientes con utensilios de cocina

Imagen: Muffet Cuatro ideas para tomar medidas en la cocina Unos gramos de harina de más (o unos de menos) marcan la diferencia entre un bizcocho esponjoso y uno difícil de comer. Unos mililitros extra de agua son capaces de arruinar una masa. Y pasarse con apenas unos gramos de sal puede estropear un guisado. […]

Fecha: 18/03/2013


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