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Silicio, más dudas que respuestas

Todavía no se sabe bastante ni hay suficientes estudios sobre el papel del silicio en el metabolismo humano. A esa conclusión llega un informe de un panel de expertos de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria, requerido para intentar establecer unos límites máximos tolerables de ingestión para el silicio. Según el panel, no hay todavía […]

Fecha: 13/07/2004


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