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- Imagen: Edinburgh Blog
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Salsa tártara, excelente acompañamiento para pescados y carnes

Imagen: Edinburgh Blog La salsa tártara deriva de la mayonesa, aunque también se puede considerar como una salsa procedente de la vinagreta. Pero se caracteriza sobre todo porque está formada por un curioso componente: las yemas cocidas que se utilizan. Se trata de una forma de elaboración, a partir de las yemas cocidas, que ha […]

Fecha: 04/06/2009


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