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La mozzarella

La mozzarella es una variedad de queso de origen italiano, conocida por todos y extendida por todo el mundo. Su empleo en la cocina es cada vez mayor, y lo más curioso es que su ingrediente principal es para muchos desconocido. El auténtico queso mozzarella se elabora con leche entera de búfala. Además de este […]

Fecha: 16/06/2007

La mozzarella (16/06/2007)


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