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- Imagen: torrobaysalado
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Vajillas y cuberterías: elección, higiene y mantenimiento

Imagen: torrobaysalado La naturaleza de algunos materiales muy porosos, como la madera, facilita el desarrollo de microorganismos y dificulta un mantenimiento higiénico. Además, hay un posible riesgo químico por el uso de materiales en la fabricación de platos donde la presencia de ciertas sustancias podría contaminar el alimento. Es requisito indispensable que todos los elementos […]

Fecha: 26/05/2011


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