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Comer para los ojos

Un estudio promovido por el Servicio de Investigación Agrícola (ARS) de EEUU ha confirmado que una alimentación rica en antioxidantes, especialmente a base de frutas y verduras, puede evitar una disfunción proteica que compromete la transparencia de las lentes visuales del ojo. Allen Taylor, de la Tufts University (Boston, Massachussets), ha identificado esta disfunción proteica […]

Fecha: 08/09/2005


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