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Vídeo: Técnicas básicas de cocina: Cómo cortar en juliana
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Corte y limpieza de verduras
La higiene y buen corte a la hora de preparar las verduras es esencial para que conserven sus nutrientes y presenten un aspecto apetitoso
Descripción: Técnicas básicas de cocina: Cómo cortar en juliana
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