Saltar el menú de navegación e ir al contenido

EROSKI CONSUMER, el diario del consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canales de EROSKI CONSUMER


Estás en la siguiente localización: Portada > Etiqueta: albúmina

Contenidos marcados con la etiqueta "albúmina"

Artículos

   

La enciclopedia del huevo

Imagen: cursedthing Jennifer Kovacs-Nolan, Marshall Phillips y Yoshinori Mine, del Departamento de Ciencia Alimenticia en la Universidad de Guelph (Canadá) han elaborado un metanálisis científico que hoy por hoy equivaldría al mejor tratado jamás escrito sobre huevos de gallina en el mundo. Datos y cifras se dan cita en el compendio desde buen inicio: los […]

Fecha: 28/02/2006


Te puede interesar:

Infografías | Fotografías | Investigaciones