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Antonio Pizarro, director de Acuicultura de Isidro de la Cal

Uno de cada cuatro pescados, crustáceos o moluscos que se consumen hoy en el planeta ha sido criado en cautividad. Y la proporción va en aumento: en los próximos años se espera un incremento del 10% anual, hasta que la mitad del consumo de especies marinas se cubra con la acuicultura. El Grupo Empresarial Isidro […]

Fecha: 08/07/2004


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