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- Imagen: Javier Lastras
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Alternativas sabrosas a la ingesta de grasas

Imagen: Javier Lastras Distinguir las grasas y el porcentaje saludable Todas las grasas coinciden en un factor: son insolubles en agua, pero a partir de ahí, las hay de mayor importancia nutricional, como sucede con los triglicéridos, los fosfolípidos y el colesterol. Frente a ellas están las grasas trans. Las primeras cumplen una importarte función […]

Fecha: 01/02/2012


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